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Gastro Baselland Unterwegs (Folge 2)

GastroBaselland unterwegs – In dieser Folge unterwegs und auf Besuch bei Roger und Fabian Zumbrunn im Rössli in Buus. Vater und Sohn erzählen Geschichten aus dem Rössli und speziell von ihrem neuen «Pop – up» im Juli namens «Hermanito». Ein Projekt von Fabian. Fabian ist momentan unterwegs auf «Lernreise» in der Sternengastronomie und kommt für einen Monat zurück zu seinen Wurzeln nach Buus. Was er da alles vor hat ,warum es «Hermanito» heisst und was es mit seiner Lehre bei der Firma Brüderli auf sich hat, erzählt er in dieser Folge.