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Aktuelle Mitglieder

Hier finden Sie die Liste unserer aktuellen Verbandsmitglieder.

 

aktuelle Mitgliederliste

Unsere Mitglieder

Aesch BL

Bar-Restaurant Tipo
Café Restaurant Tramschlaufe
Club 1893
Fresco Pizzakurier
Gasthaus Sonne
Gasthof Mühle
Gastronomiebetriebe
Imbiss Oba
Koellreuter Klushof
Meat&Greet
Spicy Pizza Express
Restaurant Kluserstübli
Restaurant Schwimmbad
Tennis an der Birs
 

Allschwil

café & bistro CENTRAL
Dem Restaurant
Dorf Pizza Kurier
Hotel Restaurant Rössli
Milchhüsli
Pause-Brot
Pizzeria Merkur
Produktion Bier und Tonic
Restaurant Ambiente
Restaurant Bohrerhof
Restaurant Elsässerhof
Restaurant Jägerstube
Restaurant Landhus
Restaurant Lindenplatz
Restaurant Reblaube
Restaurant Sonneck
Restaurant Spitzwald
Restaurant Sternen
Restaurant Zur Harmonie
Sodexo (Suisse) SA
Vitis Sportcenter
Zic Zac Rock-Garden

Anwil

Restaurant Jägerstübli

Arisdorf

Bistro Chez Rodolfo

Arlesheim

Bed and Breakfast Switzerland
Culinarium AG
Gastro-X GmbH
Hotel Eremitage
Hotel Gasthof zum Ochsen
MIMI’s Restaurant
Restaurant Arlesienne
Restaurant Classico
Restaurant Rössli
Ruai’s Thai Haus
wahlievents

Augst BL

L’Angolo di Vino
Restaurant Bären
Restaurant La Dolce Vita
Restaurant Salmeck
Take Away Shero Imbiss

 

Basel

Coop Basel St. Jakob Park
easyHotel Basel
Mister Wong
Mr. Pickwick Pub
Papa Joe’s
Recci Catering Acento Argentino
Restaurant Da Roberto
Restaurant escasano
Restaurant Stadtcasino
Verein Quartier-Treffpunkt

Biel-Benken BL

Café zum Brunnen
Restaurant Rössli
Restaurant Zihlmann
Wirtschaft Heyer

Binningen

Café Restaurant Bijou
Krone – Kittipons’s
Restaurant Baselbieter
Restaurant Bottmingermühle
Restaurant Cent Treize
Restaurant Jägerstübli
Restaurant La Lentille
Restaurant Schiff
Restaurant Indian Summer
Restaurant im Schlosspark
Schällenursli
Weiherbächli Beiz

Birsfelden

Birsgrill Take-Away
Café Bar Messana
Café Casablanca
Café Flora
Hotel-Restaurant Blume
Hotel Alfa
Restaurant Bonanza
Restaurant Terrasse
Restaurant Zur Hard
Riis Wok by Spirig Take Away
Thai Udon
Waldhaus beider Basel
Fussballclub Fc Birsfelden

Bottmingen

Bibliothek Bar
Pizzeria La Rotonda
Restaurant Basilicum
Restaurant Sonne
Restaurant Station

Bretzwil

Bergwirtschaft Stierenberg
Gasthof Eintracht
Restaurant Blume

Brislach

Restaurant Chaltbrunnental
Restaurant Kreuz
Restaurant Rössli
Restaurant Domino

Bubendorf

Hotel Bad Bubendorf
My Kiosk Café
RCB Catering
Restaurant Heimelig
Restaurant Murenberg
Restaurant Schmiedstube
Restaurant Talhaus

Buckten

Restaurant Mond

Buus

Restaurant Rössli
Restaurant Waldgrotte

Diegten

Gasthof Hirschen
Restaurant Weinburg

Duggingen

RIVERSIDE APARTMENT HOTEL AG
Restaurant zum Sternen

Eptingen

Hotel-Landgasthof Bad Eptingen
Mineralquelle Eptingen AG

Ettingen

Restaurant Bahnhof
Restaurant Pizzeria Altane
Restaurant Rebstock
Restaurant zur Waage

Frenkendorf

Al Parco Caffè Bar Trattoria
Restaurant Pizzeria Central
Gleis 1

Füllinsdorf

Ergolzstübli Asia-Food Bostan
Restaurant Cardamom
Restaurant McDonald’s
Restaurant Pizzeria Vogel Gryff
Restaurant Schönthal

Gelterkinden

Café Bistro Trafico
Restaurant Brauerei
Restaurant Rössli Al Cavallino
Restaurant Schwyzerhüsli

Giebenach

Restaurant Chalet

Grellingen

Chez Georges Dancing
Pasta & Catering
Restaurant Grello

Hersberg

Restaurant Schützenstube

Hölstein

Haus zum Rössli

Itingen

Restaurant Rössli

Kaiseraugst

Landgasthof Adler
Restaurant Liebrüti

Lampenberg

Restaurant Reblaube

Langenbruck

Bergwirtschaft Dürstel
Hotel-Restaurant Erica
Restaurant Chilchli

Läufelfingen

Begegnungszentrum Dietisberg
Kurhaus Bad Ramsach
Pizzastube Faniuolo
Restaurant Bahnhöfli
Restaurant Warteck

Laufen

Café Bäckerei Konditorei Zemp
Curry Corner
Go-In
Hotel-Restaurant Rathausstübli
Pitteria da Rames
Pizzeria Krone
Restaurant Central
Restaurant Loki
Restaurant Ochsen
Restaurant Pine
Simply im Rössli
Vino San Rocco

Lausen

Hoti’s Grill Terrasse
Lausener Pizza & Döner Hamzo
Restaurant Sala Thai

Lauwil

Bergrestaurant Vogelberg

Liesberg

Chalet Kessler
Little NASHVILLE

Liestal

Aleppo Take Away
Amigo Imbiss
Apéro & Partyservice Frey
Bar Laufwerk
Bistro Chez Chouchou
Brasserie Ziegelhof
Café Azizi
Cafe Mühleisen
Caffè Bar Libretto
Caffè mooi
Easy Dining
Farbklex Cafébar
görriwürschtli
herzlich
Hotel Bad Schauenburg AG
Hotel Bienenberg
Hotel Engel
Hotel Radackerhof
Kinooris Bar
Paradies to go
Pflegezentrum Brunnmatt
Restaurant-Pizzeria Schweizerhof
Restaurant Altmarkt
Restaurant Amtshaus
Restaurant Bären
Restaurant Farnsburg
Restaurant Gitterli
Restaurant Golden Key – Gedik
Restaurant Indian Palace
Restaurant Kanonenkugel
Restaurant Kaserne
Restaurant Krone
Restaurant Neuhaus zum Tor
Restaurant Sichternhof
Restaurant Stadtmühle
Restaurant Törli
Restaurant zum Geni
Romano’s Paninoteca Il Mercato
SCHWEIZER AG Getränke-Handel
Siebe-Dupf-Kellerei AG
Theater Palazzo
Törli

Maisprach

Restaurant zum Kloster

Münchenstein

bcs catering & events
Cafe Park
Can Pizza
Clubhaus FC Münchenstein
Hotel Hofmatt
Imbisswagen AM Welt
Pizzeria Melsa
Restaurant Central
Restaurant Dolce & Piccante
Restaurant Gartenstadt
Restaurant Hübeli
Restaurant Münch
Restaurant Pizzeria Bonanza
Restaurant Schützen
Restaurant Seegarten
Restaurant Wintergarten
T-Punto Martines Gonzalez

Muttenz

Bajazzo
Cafe Hallenbad
Catering Es Tischli für Alli
Cantina Sinnenvoll
Clubhouse SV Muttenz
Döner Stop
Familiengarten-Verein Muttenz
Gasthof zum Rebstock
Jimmy Gastro GmbH
Pizzeria Bianca
Ratree-TakeAway
Restaurant Alessia
Restaurant Auhafen
Restaurant Crazy Horse
Restaurant Freidorf
Restaurant Kreuz
Restaurant Osteria La Botte
Restaurant Pantheon
Restaurant Pisco
Restaurant Schänzli
Restaurant Schützenhaus
Wirtschaft zur Waage
Wirtshaus zum Schlüssel

Nenzlingen

Restaurant Linde

Nusshof

S’Beizli

Oberdorf BL

Café Tigris Pizzeria
Restaurant Rössli
Schuti-Oberdorf

Oberwil BL

APH Drei Linden
Bistro Ambiente
Italian Place
Mister Wong
Restaurant Jägerstübli-Schickeria
Restaurant Rössli
Restaurant Seerose
Restaurant Schlüssel
Restaurant Schwanen
Restaurant zur alten Post
Subway

Ormalingen

Landgasthof Farnsburg
Restaurant Altavilla
Restaurant Rössli

Pfeffingen

Restaurant Rebstock

Pratteln

aquabasilea AG
Autobahnraststätte Autogrill
Billard- + Bowling-Center Sprisse
Bistro Efes
Blumen Hug Bistrot
Brüderli Gastronomie
Cafe Gehrenacker
Café/Bar Auszeit
City Grill
Don Pasquale pizzAmore
Gasthof Solbad
Gasthof zur Saline
Jonny’s Hummus
Kaffi Schmittiplatz
Kentucky Saloon & Steakhouse
Restaurant Anaxo
Restaurant Central
Restaurant Egglisgraben
Restaurant Fourteen
Restaurant Lachmatt
Restaurant Schlossgarten
Restaurant Tramstübli
Restaurant Weiermatt
Restaurant zum Park
Ristorante Grotto Gianini
Spicy Pizza Fine Food
Tado Restaurant & Take away
WWS AG

Reigoldswil

Bistro am Dorfplatz
Gasthaus zur Sonne
Restaurant Heidi-Stübli
Restaurant Pizzeria Rebstock

Reinach BL

Bella Italia
Buriram Thai Take Away
Due Fratelli Ristorante Pizzeria
Gasthof Schlüssel
Gastronomie Piazza
Imbiss Food Time
Imbisswagen JC’s Gourmet Dogs
Kral Eventsaal
Mister Wong
Pizzeria Cucina-Amici
Restaurant Häxehüüsli
Restaurant im Zentrum
Restaurant Pizzeria Landhof
Restaurant Predigerhof
Restaurant Rössli
Restaurant Schopf
Restaurant Wacker
Ristorante Arcade
Seniorenzentrum Aumatt

Rickenbach BL

Dancing Barriere

Roggenburg

Neumühle
Restaurant Rössli

Röschenz

Dancing Bar Loki
Restaurant zur Sonne
Röschenzerhof

Rothenfluh

Restaurant Säge

Rümlingen

Restaurant zum wilden Mann

Schönenbuch

Restaurant Krone

Seltisberg

Gasthof zum Schützen

Sissach

Bahnhof Imbiss
Catering Vulcanelli
Café zum Dozenbach
Club 55
Fun- & Billard Factory JOKER
Gasthof Alpbad
Imbiss Wystube
Lindbergh Pub
Lounge 11
Löwen Sissach
Oliver Twist Pub
Pizza Huus Sissaho
Pizza-Kurierdienst Fulmine
Restaurant Krone
Restaurant Schwyzerhüsli
Restaurant Sissacherfluh
Restaurant zur Sonne
Ristorante Giuseppe Verdi
Rubino Bar Caffè
Wystube Tschudy
Wystube zum Sydebändel

Tenniken

Restaurant Schlössli

Therwil

Café Maria
Restaurant Sternen
Restaurant Bahnhöfli
Restaurant Grossmatt
Restaurant Warteck-Stübli
Shahin Restaurant Pizzeria
Sodexo (Suisse) SA
WunderBAR

Thürnen

Oy’s Thai Imbiss

Waldenburg

Leue Waldenburg
Restaurant Post
Restaurant zum Obern Hauenstein

Wenslingen

Dorfbeizli

Wittinsburg

Restaurant Bürgin

Zeglingen

Gasthof Rössli

Ziefen

Restaurant Tanne

Zunzgen

Landgasthof Hard

Zwingen

Restaurant Bahnhof
Stern Gastro
Tig’s Thaiwok

Kleinigkeiten sind es, die Perfektion ausmachen, aber Perfektion ist alles andere als eine Kleinigkeit.

Henry Royce

Interessante Blogs und Interviews

Interview mit Thomas Nussbaumer

Interview mit Thomas Nussbaumer

Kochen ist ein Handwerk – Kochen ist klar und hat seinen Ablauf. Diese Worte widerspiegeln nicht nur seine Meinung übers Kochen, sondern auf eine Art und Weise auch die Person Thomas Nussbaumer. Ich habe Thomas schon ein paar Mal getroffen. Seine Arbeit wird sehr geschätzt. …

Ehrenmitglieder im Gespräch

Ehrenmitglieder im Gespräch

Leidenschaft – sich engagieren – einstehen für die Sache – Markus Thommen
Markus Thommen ist schon seit 38 ½ Jahren Küchenchef im Alters- und Pflegeheim Frenkenbündten. Seine Ausbildung absolvierte der Sohn eines Landwirts aus Bennwil in der Sonne in Sissach. Danach arbeitete er für das Suvretta House in St. Moritz, Eden Roc in Ascona und das Belvédère in Bern. Der Familienvater und 4-fache stolze Grossvater war ab 2006 im Vorstand von GastroBaselland und übernahm 2010 von Urs Stingelin das Präsidium. Er war der erste Präsident ohne einen eigenen Betrieb. Doch dies hinderte ihn nicht daran, für die Wirte einzustehen. In verschiedenen Gremien war er tätig und setzte sich stark für den Nachwuchs ein. Während 5 Jahren verkörperte er die Baselbieter Gastronomie.

Interview mit Puvi Thurairajah

Interview mit Puvi Thurairajah

Das Leben ist eine schöne Reise
Ich treffe Puvi Thurairajah, 50 Jahre alt, inmitten des 2. Lockdowns in seinem Restaurant «Sydebändel» in Sissach.
Puvi kannte ich bisher nur vom Lesen und Hören. Mich faszinierte seine Herkunft, welche sich auch in seinem Aussehen zeigt,
ganz im Gegenspiel zur traditionellen Baselbieter Beiz …